Descripción
Instrucciones para descongelar:
Directo del freezer al microondas. Descongelar en el programa de “descongelado” durante 15 minutos.
(dependiendo la potencia del microondas puede variar el tiempo), Ó
Descongelar en la heladera de un día para el otro, Ó
En una olla a baño maría durante 15 minutos a fuego moderado.
NOTA: La idea no es cocinar sino descongelar ya que luego terminada la preparación se completa el ciclo de cocción en el horno.
Ingredientes:
Zanahoria, zapallito redondo, choclo, cebolla, puerro, ajo, sal fina, coriandro molido, pimienta negra molida, semillas de hinojo molido,
Valores nutricionales (por porcion de 125 grs; el pack de 1kg tiene 8 porciones):
Valor energético: 95 kcal; Carbohidratos: 20 gr; Proteinas: 3,8 gr; Grasas Totales: 0 gr; Grasas Saturadas: 0 gr; Grasas Trans: 0; Fibra: 4,3 gr; Sodio: 299 mg.
Recetas (una vez descongelado):
TARTA FAMILIAR:
Necesitás: 4 huevos, 1 tapa para pascualina grande.
INSTRUCCIONES:
– 1ero. Verter el contenido de la bolsa ya descongelado en un bowl y agregar 4 huevos. Mezclar y lograr una textura homogénea.
NOTA: ¡no hace falta condimentar nuevamente el relleno ya que tiene una sazón base para garantizar
nuestro sabor original si querés podes agregarle tu toque, pero ojo con la sal!
– 2do. Una vez mezclado todo, en un molde de tarta poner cuidadosamente la masa y arriba el relleno.
(Molde tamaño familiar de 8 porciones).
¡Llevar a un horno a 180°C durante 25 minutos; luego dejar reposar durante 5 minutos y listo!
